福井ぷらぷらりん
2009年 05月 05日
もう10年以上もまえに敦賀で見た、山と海の境を同門から望んだ景色が見たくて、福井へ。
でっ、若狭湾だ!。
おはようございます。
話題:福井ぷらぷらりん
福井といえば、『鯖』。鯖江なんて地名まであります。むかし福井では湧くほど鯖が取れたとか。福井駅の前のお店で、『越前そば』を食べるがいまいちw。それと、『小川屋』ってソースかつ丼のチェーン店がやたら目立ったな。なんかトンカツ屋が多かったね。
で、鯖であります。
スーパーに入ると当たり前のように売っている。恐ろしい。店員に尋ねると、『地元では生姜をすりおろして、醤油でたべるんです』と福井なまりで説明してくれる。
ちなみに地元の年寄り同士が話すとなに話してるか分かりません。
なんとか人気のない公園を見つけました。
生姜はすりおろすのが面倒だったので、お土産屋のオバちゃんが言ってた、『ネギといっしょに食べます』でいってみる。白米はおなじみの吉野家。お世話になってます。
ついでに、『真あじ』の刺身を300円ぶんつくってもらった。店員さんありがとう。
う~ん、なにも無しでかぶりつくと....、『ただの鯖』。ネギをまぶして醤油をかけてみる。oh!ってなわけなく、やっぱり、『鯖』。まあ宇都宮のギョウザと同じで日本全国鯖は鯖の味しかしないと。
まあいいや。鯖、完食!。
....、
おまけ。西日本に行くとかならず買うのが、『金ちゃんヌードル』。これ、美味くはないけど量が多くて腹がふくれるw。関東のセブンイレブンでも時々売るよね。
バリエーションの、『うどん』と、『シオ』を発見した。福井恐るべし!。
さあ~って、帰んべか~。ちゃん、ちゃん。